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「団子マシ~ン」で簡単にお団子
団子マシ~ン」は、昔に和菓子屋さんで使われていた道具(球断器。)を小型版にしたものです。
この道具できれいな丸い形が簡単に作ることができます。

このマシーン、一見ただの木の箱のように見えますが、丸い溝の精度や下型の両サイドは外側に少しだけ広げて、水を吸っても木と木の摩擦がないようにしてあったりなど、他にも細かい細工がされています。
子供でも、職人技のすんごくきれいなお団子ができますょ。





サイズ:15×15×高さ10cm
重さ:600g
素材:イエローポプラ
付属品:団子作りの粉:約30個分(上新粉160g、白玉 粉40g)、草餅用乾燥よもぎ2g:約10~15個分、竹串:10本、説明書
粉は和菓子屋さんが使っている上物を使用しています。
価格 3,990円
電子レンジでのお団子の作り方は、サイトに書いてあるので、試してみてくださいね。





団子マシ~ン


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[お役立ち]道具 | 【2007-03-31(Sat) 17:13:46】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
もっちり出羽国黒糖まんじゅう12個入
こしあんのうえに、高級黒糖生地の回りをもっちり生地が包んでいます。
もっちもちの黒糖生地がとっても新鮮!
新食感 の黒糖まんじゅう
直径4・7cmのミニサイズでだべやすいです。




このもっちり感が最高黒糖まんじゅうの革命だ07324野球1007328野球10もっちり出羽国黒糖まんじ...
価格 950円

お菓子とパンの夢菓蔵

mono22.gif
++ゆっくり お茶でも・・・++





[和菓子]まんじゅう | 【2007-03-29(Thu) 13:45:10】 | Trackback:(1) | Comments:(0)
ぽんせん詰め合わせ23袋
昔なつかしい味のせんべいです。
全国に2社しかない ぽんせん専門メーカー製造。
蔵造りの醤油の豊かな香り、砂糖不使用・ダイエットにぽんせん詰め合わせ23袋。
砂糖不使用なので、糖尿病・ダイエットにもいいですね!!

ぽんせん 詰め合わせ 23袋セット (03)

ぽんせん 詰め合わせ 23袋セット (03)\7,800

ライフサポートショップ Blue-lagoon

tulip11.gif★イモかりんとう★黒糖かりんとう★そばかりんとう★野菜かりんとう★セット・詰め合わせ★その他



[和菓子]あられ・せんべい | 【2007-03-28(Wed) 19:44:00】 | Trackback:(1) | Comments:(0)
【松山風月堂】  チーズ饅頭 ★
1日200個しか作らないので食べてみる価値ありの宮崎ではちょっと有名な「チーズまんじゅう」。
甘さ控えめで、朝食にも合うチーズまんじゅうは、地採れの新鮮な赤卵を使ってフウァっとした食感に仕上、チーズのクリーミーな味わいを引き立てています。

【松山風月堂】チーズ饅頭

【松山風月堂】チーズ饅頭価格 1,155円


お店★よかもん屋都城
mono22.gif
++ゆっくり お茶でも・・・++





[和+洋風菓子]その他 | 【2007-03-22(Thu) 13:50:55】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
博多通りもん
世界的に権威あるお菓子のコンテスト“モンド・セレクション”にて、5年連続金賞を受賞した博多通りもん。
しろ餡の中に生クリームとバターを使用しています。

しろ餡の中に生クリームとバターを使用したおまんじゅう。
しっとりと舌にとろけるしろ餡の上品な味わい、ほのぼのとして懐かしいミルク風味です。



博多通りもん(12個入)【JR九州特急列車・車内販売人気商品】1,050 円


[和菓子]まんじゅう | 【2007-03-20(Tue) 16:30:38】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
京のええもん京 せんべい
どれも関西では、よく見る(食べる)お菓子ですが、昔なつかしい飾りのない素朴な味です。



京せんべい みそせんべい 【otakara5】386 円

京せんべい わらべ舟 【otakara5】386 円
【送料無料!】京のおせん初めてセット(3袋) 【otakara5】
1,260 円

京せんべい 鞍馬杉(バニラ) 【otakara5】386 円
京せんべい 鞍馬杉(宇治抹茶風味) 【otakara5】386 円


京せんべい そば松葉 【otakara5】386 円


京せんべい 豆せんべい(フライビンズ) 【otakara5】386 円
京せんべい 京松風(ピーナッツ) 【otakara5】386 円

京せんべい詰合せギフト 【otakara5】 2,814 円


[和菓子]あられ・せんべい | 【2007-03-18(Sun) 16:18:45】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
山田屋まんじゅう こだわりのまんじゅう
慶応三年創業の山田屋まんじゅうは、ただ一種類のまんじゅう造りにこだわり続けている和菓子屋さんです。
北海道十勝産の小豆だけを100%使用、選びぬかれた素材と伝統の技術と味。
山田屋まんじゅうは、サライや、和菓子風土記・料理王国・和のしつらい・サンデー毎日・週刊朝日など・・・・本をはじめ、一般向け、男性向けの週刊誌や月刊誌、はなまるでも紹介されています。

小ぶりのサイズで、甘すぎないので、もう一口…っていう感じに止まらないおいしさがありますね。

包装や個数など多種ご用意


お茶会、ご自宅用 山田屋まんじゅうバラ




me-a.gif山田屋まんじゅう15個入り1,470 円
me-a.gif木箱15個入り1,995 円
me-a.gif「山田屋まんじゅう」密封包装タイプ 15個入り1,470 円

包装や個数など多種あります。
↓↓↓
me-a.gif山田屋まんじゅう







[和菓子]まんじゅう | 【2007-03-17(Sat) 12:09:34】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
外郎(ういろう) おいでませ
ういろうおいでませは、わらびを使用し、小豆や抹茶も厳選したものを使用しています。
ういろうって、羊羹とは、また違う食感があって、懐かしさと新しさがとけ合った魅力がありますね。




外郎(ういろう) おいでませ小豆4包・抹茶4包
2,700 円
外郎(ういろう) おいでませ小豆4包・抹茶2包
2,050 円

本多屋




[和菓子]その他 | 【2007-03-10(Sat) 17:46:37】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
おうちでお花見桜ぷりん
ミルクと桃の果汁のプリンと、桜の花入りゼリーの2層の食感を味わえる、おうちでお花見桜ぷりん。
とってもかわいいので、手土産にも、おもてなしにもいいですね。
春の季節だけの限定スイーツです☆




おうちでお花見桜ぷりん 6個入
おうちでお花見桜ぷりん 3個入

小江戸川越 天明三年創業 亀屋

mono22.gif

★栗まんじゅう★麩まんじゅう★水まんじゅう★みそまんじゅう★黒糖まんじゅう★酒まんじゅう★洋風まんじゅう★よもぎまんじゅう★ごままんじゅう★温泉まんじゅう★かるかんまんじゅう★セット・詰め合わせ★その他


[和+洋風菓子]その他 | 【2007-03-08(Thu) 16:36:50】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
JR九州商事誉の陣太鼓・武者がえし詰合せ(各4個入)
●誉れの陣太鼓
香梅のあんこは北海道十勝の最高級あずき「秀沙大納言」を契約栽培で確保(あずき)し、阿蘇の豊かな伏流水を使い、丁寧に丁寧に、餡が作られています。

●武者がえし
独自に開発され、美しい紫味を帯びた「皮剥ぎ餡」を、サクッとしたパイの食感があり、バターの自然な風味が心地よい和菓子です。
平成元年・・・全国大菓子博覧会で「名誉無監査賞」を受賞。



誉の陣太鼓・武者がえし詰合せ(各4個入)【JR九州特急列車・車内販売人気商品】1,050 円
JR九州商事オンラインショップ


[和菓子]その他 | 【2007-03-06(Tue) 21:17:22】 | Trackback:(1) | Comments:(0)
アンジュドール 小豆のきもち よもぎ 
よもぎの香りや素材の味を大切にしたあんや、餅生地の味が、おいしい和菓子です。



小豆のきもち よもぎ 8個入り1,000 円
小豆のきもち しろ 8個入り1,000 円

小豆のきもち しろ・よもぎ 16個1,900 円

アンジュドール


[和菓子]もち | 【2007-03-02(Fri) 17:37:42】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
●●京菓子 つぶがさね 
香ばしいゴマ入りせんべいに、つぶ餡・ゆず餡を挟み込んだ、和菓子です。
うすい皮と、あんの量とのバランスが、絶妙でとってもおいしいですよ。



季節の京菓子 つぶがさね 【otakara5】197 円

季節の京菓子 柚子がさね  【otakara5】197 円

京のええもん京せんべい調進所

mono22.gif


★栗まんじゅう★麩まんじゅう★水まんじゅう★みそまんじゅう★黒糖まんじゅう★酒まんじゅう★洋風まんじゅう★よもぎまんじゅう★ごままんじゅう★温泉まんじゅう★かるかんまんじゅう★セット・詰め合わせ★その他


[和菓子]まんじゅう | 【2007-03-01(Thu) 13:51:56】 | Trackback:(1) | Comments:(0)
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